Blog Jamonarea

  1. Unterschied Serrano und Iberico Schinken – einfach erklärt

    Unterschied Serrano und Iberico Schinken – einfach erklärt
    Der Unterschied Serrano und Iberico Schinken ist größer, als viele denken und betrifft vor allem Herkunft, Reifung und Geschmack. Es gibt mehrere Unterschiede zwischen Serrano-Schinken und Iberico-Schinken, aber der wichtigste ist ihre Herkunft: Beide stammen von unterschiedlichen Schweinerassen. Das iberische Schwein ist eine einheimische Rasse aus Spanien und Portugal. Es zeichnet sich durch seine dunkle […]
  2. Pata Negra iberischer schinken und mediterrane Ernährung für ein gesundes Leben

    Pata Negra iberischer schinken und mediterrane Ernährung für ein gesundes Leben
    Die sogenannte Mittelmeerdiät mit Ibérico-Schinken ist nichts anderes als ein Lebensstil und Essgewohnheiten, die auf einer gesunden und ausgewogenen Ernährung basieren. Sie stammt aus den Mittelmeerländern wie Spanien, Italien, Griechenland und anderen und zeichnet sich durch frische, wenig verarbeitete und abwechslungsreiche Lebensmittel aus. Obst und Gemüse, die in diesen Regionen im Überfluss vorhanden sind, spielen […]
  3. Wie lagert man den iberischen Pata Negra Schinken zu Hause?

    Wie lagert man den iberischen Pata Negra Schinken zu Hause?
    Wenn Sie einen spanischen Pata Negra Schinken gekauft oder geschenkt bekommen haben und wissen möchten, wie man ihn zu Hause aufbewahrt, oder wenn Sie einen vakuumverpackten aufgeschnittenen Schinken haben und sich fragen, wo und wie man ihn aufbewahrt, damit das Produkt nicht verdirbt und sein Geschmack länger erhalten bleibt, finden Sie hier alle unsere Ratschläge […]

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